KESUDIÓ /ANACARDIUM OCCIDENTALE/

KESUDIÓ /ANACARDIUM OCCIDENTALE/

Szömörcefélék családja /Anacardiaceae/

Legfeljebb 12 m magas örökzöld fa. Levelei nagyok, tompa végűek. Folyamatosan hozza zöldessárgával csíkozott rózsaszín virágú, illatos fürtjeit. Megvastagodott terméskocsánya, a ’kesualma’ tartja az egymagvú, vese alakú termést.

Élőhelye: forró, félsivatagos, trópusi területek.

Hatóanyagai
Magja olajat /több mint 50 % egyszeresen telítetlen zsírsavval: ETZS/, fehérjét, káliumot, B-vitaminokat tartalmaz.
Levelében sárga festékanyag van.

Elterjedési területe
Dél-Amerika.

Felhasználható részei
Virág, levél, hajtás, termés, fa, mag.

Gyógyászati hatása, felhasználása
Kéregfőzete fogamzásgátló, rovarölő hatású. Maghéja mérgező, hólyaghúzó, bőrgyulladást okoz, bőrfiatalításra, bőrkeményedés, övsömör ellen használható.
A cukorbetegségnél -főleg a II. típusú esetében fontos, hogy figyeljünk a bevitt energia, tápanyagok arányára, mely egészséges szervezet esetében 15-20%-ban fehérje, 35%-ban zsír, 55-60%-ban szénhidrát. A szénhidrát egyszeresen telítetlen zsírsavakkal /ETZS/ helyettesíthető, ezt a szervezet hasznosítani tudja, emellett nem emelkedik az összes koleszterin és a vércukor szintje sem. Növényünk az ETZS-ket ... Egyéb érdekességekért látogassa meg a www.gyogyfuveskonyv.mozello.com és a www.gyogynovenytudaskonyvek.wordpress.com oldalt.